Внутренняя почтаПоиск по форумуРейтинг участников форумаСправка
Настройки учетной записиРедактирование анкетыВаши фотоВаши бонусы
Многоярусные юбки Многоярусные юбки Женский форум Добавить в Избранное Форум женских тем Сделать стартовой

    Здравствуйте! Для доступа ко всем сервисам, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.







  Главная страница форума » Красота и здоровье » Худеем вместе с "Семейным размером"

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
 Ответить   Создать тему   Создать статью   Создать опрос   Создать встречу   Подписаться   Печатать 
Автор

Тема: Худеем вместе с "Семейным размером"


tatita

Сообщений: 5
Анкета
Письмо

да если честно меня все как раз устраивает, рыбка-творог это самое оно...
единственное, смущает отсутствие многих любимых мною продуктов, сыра например, сахара хотелось бы хоть чуток....ну и еще по мелочи, суши вот люблю к примеру.
в общем да, мотивация таки рулит))))

 
21 Июн 2012 19:04
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

meretseger


Сообщений: 945
Важных: 15
Анкета
Письмо

21 Июн 2012 19:03 tatita сказал(а):
да если честно меня все как раз устраивает, рыбка-творог это самое оно...
единственное, смущает отсутствие многих любимых мною продуктов, сыра например, сахара хотелось бы хоть чуток....ну и еще по мелочи, суши вот люблю к примеру.
в общем да, мотивация таки рулит))))
Cообщение полностью

сыры можно адыгейский, брынзу, фету... Вполне себе нормально .
Ну сахар... Без сахара надо потерпеть совсем немного, потом организм привыкает, и вообще не хочется. Витамины с хромом в составе тягу к сладкому притупляют, и начинает хватать просто фруктов.

Вместо суши - сашими . Или самостоятельно делать иногда из бурого риса .

3 пользователя выразил(и) благодарность meretseger за это сообщение
 
21 Июн 2012 19:12
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

asana


Сообщений: 268
Важных: 17
Анкета
Письмо

Рита, если просто ходить на 4- минут больше, а рацион существенно не менять это хотя бы к чему-то приведет?

 
22 Июн 2012 09:16
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

meretseger


Сообщений: 946
Важных: 15
Анкета
Письмо

22 Июн 2012 09:15 asana сказал(а):
Рита, если просто ходить на 4- минут больше, а рацион существенно не менять это хотя бы к чему-то приведет?
Cообщение полностью

Аня, при наличии "быстрых углеводов" (те самые 4 запрещенных вида продуктов) особого толку не будет. Ну то есть полезней ходить на 40 минут больше, чем не ходить, это безусловно, но цели "поменять жир на мышцы" и вообще вцелом оздоровиться ты не достигнешь.
Попробуй хотя бы исключить запрещенку (ну или в крайнем случае съедать ее до обеда), и выдерживать интервал с едой до и после прогулки.

2 пользователя выразил(и) благодарность meretseger за это сообщение
 
22 Июн 2012 09:29
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

KSA


Сообщений: 64
Важных: 2
Флуд (оффтоп): 2%
Анкета
Письмо

Ни разу нигде не видела сыра жирностью 5-10 (до 12 процентов) Специально искала. Он бывает вообще? Я его пыталась заменять творогом, но творог не лезет уже, сильно кислый для меня. Самый диетический сыр, который я нашла был 16%. А классический адыгейский сыр - 40%.

 
22 Июн 2012 11:30
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

tatita

Сообщений: 6
Анкета
Письмо

я видела где-то совсем нежирные, но там зато добавки всякие совсем ненатуральные...

тофу есть 4-5 процентов, но то ж не сыр...

 
22 Июн 2012 11:39
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 
 

kinofobaII


Сообщений: 741
Важных: 20
Анкета
Веб-сайт
Письмо

Они вообще никому не полезны Быстрые углеводы, и надо их убирать
в большинстве случаев (они дают энергию для нагрузок взрывного характера, типа спринтерского бега...Но кто после них 15 минут быстро бегает?!)
Просто у нас так индустрия питания построена, вокруг них-это дешевое питание...разрушающее здоровье, а не только фигуру
Но при всяких там серьезных эмоциональных нарушениях сложно(это не про тебя, Ань)- нашла жж Светлячка(психотерапевт, занимается проблемой переедания где-то в Европе) , она рекомендует начинать с малых шагов- вводить один "несладкий день" в неделю на месяц. И тогда отказаться не только от быстрых углеводов, но и от сладких продуктов (молоко, например, обычное, фруктоза та же)-но на 1 день в неделю! И в течение месяца. А потом можно 2 дня в неделю на месяц. А прожив так 3 мес, когда безсладкие дни 2-3 в неделю, организм и привыкает. Поджелудочная привыкает, дофаминовые системы привыкают.

Драконовские методы Ковалькова все-таки для относительно здоровых в этом плане людей.

2 пользователя выразил(и) благодарность kinofobaII за это сообщение
 
22 Июн 2012 12:05
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

meretseger


Сообщений: 947
Важных: 15
Анкета
Письмо

22 Июн 2012 11:30 KSA сказал(а):
Ни разу нигде не видела сыра жирностью 5-10 (до 12 процентов) Специально искала. Он бывает вообще? Я его пыталась заменять творогом, но творог не лезет уже, сильно кислый для меня. Самый диетический сыр, который я нашла был 16%. А классический адыгейский сыр - 40%.
Cообщение полностью

Света, 40% в адыгейском сыре - это в перерасчете на сухое вещество. С учетом воды чистая жирность адыгейского с 40% сухого вещества - 18 г на 100 г. (почитай состав на 100 г продукта, это обязательно должно быть указано) .Ну многовато, канеш, но все равно нормально.
Брынза менее жирная, можно найти 10% в готовом продукте (в сухом это ок. 30). А бывает даже и обезжиренная (но у нас я такой не встречала).
Однако, съесть 2-3 ломтика даже 18%-го адыгейского - несмертельно .

1 пользователь выразил(и) благодарность meretseger за это сообщение
 
22 Июн 2012 13:27
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

KSA


Сообщений: 65
Важных: 2
Флуд (оффтоп): 2%
Анкета
Письмо

22 Июн 2012 13:27 meretseger сказал(а):
Света, 40% в адыгейском сыре - это в перерасчете на сухое вещество. С учетом воды чистая жирность адыгейского с 40% сухого вещества - 18 г на 100 г. (почитай состав на 100 г продукта, это обязательно должно быть указано) .Ну многовато, канеш, но все равно нормально.
Брынза менее жирная, можно найти 10% в готовом продукте (в сухом это ок. 30). А бывает даже и обезжиренная (но у нас я такой не встречала).
Однако, съесть 2-3 ломтика даже 18%-го адыгейского - несмертельно .
Cообщение полностью

ААааааа!... Вононочё)))))))) А я мучилась. Я этого не знала, спасибо, Рита.
и еще, вопрос глупый,но я его задам. Минеральная вода считается "обычной"? Именно минеральная лечебно-какая-то там.

 
22 Июн 2012 13:43
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

meretseger


Сообщений: 948
Важных: 15
Анкета
Письмо

22 Июн 2012 13:43 KSA сказал(а):
и еще, вопрос глупый,но я его задам. Минеральная вода считается "обычной"? Именно минеральная лечебно-какая-то там.
Cообщение полностью

лечебно-столовая .
да, она идет в зачет обычной, но пить ее можно не больше 2 стаканов в день, и газ нужно выпустить, хотя бы немного. Остальная вода должна быть совсем-совсем обычной (покупная называется просто "столовая" или "питьевая", без "лечебно-")

1 пользователь выразил(и) благодарность meretseger за это сообщение
 
22 Июн 2012 15:04
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

KSA


Сообщений: 66
Важных: 2
Флуд (оффтоп): 2%
Анкета
Письмо

22 Июн 2012 15:03 meretseger сказал(а):
лечебно-столовая .
да, она идет в зачет обычной, но пить ее можно не больше 2 стаканов в день, и газ нужно выпустить, хотя бы немного. Остальная вода должна быть совсем-совсем обычной (покупная называется просто "столовая" или "питьевая", без "лечебно-")
Cообщение полностью

Понятно, спасибо.
А оливки-маслины? вместо слоеных огурцов и половины оливкового масла?

 
22 Июн 2012 17:25
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

meretseger


Сообщений: 949
Важных: 15
Анкета
Письмо

22 Июн 2012 17:25 KSA сказал(а):
Понятно, спасибо.
А оливки-маслины? вместо слоеных огурцов и половины оливкового масла?
Cообщение полностью

4 штуки в день, удобней и лучше с салатом, масло уменьшать не надо.

1 пользователь выразил(и) благодарность meretseger за это сообщение
 
22 Июн 2012 17:35
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 
 

Vera_Novikova


Сообщений: 638
Важных: 13
Анкета
Веб-сайт
Письмо

21 Июн 2012 16:48 Aleshka сказал(а):
Да, я тоже нашла себя было и стало...
по-моему видно

Cообщение полностью

Алешечкин!!!! Как же ты похорошела и помолодела! НА контрасте очень заметно!


3 пользователя выразил(и) благодарность Vera_Novikova за это сообщение
 
23 Июн 2012 14:33
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

sofi_if

Сообщений: 39
Анкета
Письмо

22 Июн 2012 11:30 KSA сказал(а):
Ни разу нигде не видела сыра жирностью 5-10 (до 12 процентов) Специально искала. Он бывает вообще? Я его пыталась заменять творогом, но творог не лезет уже, сильно кислый для меня. Самый диетический сыр, который я нашла был 16%. А классический адыгейский сыр - 40%.
Cообщение полностью


Мне кажется один из самых нежирных сыров - сулугуни. Мама на рынке регулярно покупает малосоленый 20%-ый. Правда, он соленый, не знаю допустимо ли это по методике.

1 пользователь выразил(и) благодарность sofi_if за это сообщение
 
23 Июн 2012 14:56
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

meretseger


Сообщений: 951
Важных: 15
Анкета
Письмо

23 Июн 2012 14:55 sofi_if сказал(а):
Мне кажется один из самых нежирных сыров - сулугуни. Мама на рынке регулярно покупает малосоленый 20%-ый. Правда, он соленый, не знаю допустимо ли это по методике.
Cообщение полностью

Да, сулугуни годится, соленость некритична. Но только не копченый!
22 Июн 2012 11:39 tatita сказал(а):
я видела где-то совсем нежирные, но там зато добавки всякие совсем ненатуральные...

тофу есть 4-5 процентов, но то ж не сыр...
Cообщение полностью

тофу можно, но нечасто и немного. (мужчинам нельзя вообще).

2 пользователя выразил(и) благодарность meretseger за это сообщение
 
23 Июн 2012 19:54
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

KSA


Сообщений: 67
Важных: 2
Флуд (оффтоп): 2%
Анкета
Письмо

23 Июн 2012 14:55 sofi_if сказал(а):
Мне кажется один из самых нежирных сыров - сулугуни. Мама на рынке регулярно покупает малосоленый 20%-ый. Правда, он соленый, не знаю допустимо ли это по методике.
Cообщение полностью

на рынок я все-таки не пойду)))) мне надо то, что возможно добыть в близлежащем магазине. Сулугуни и адыгейский там есть все же. Да и диетический какой-то финский сыр.

 
23 Июн 2012 23:59
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

tatita

Сообщений: 7
Анкета
Письмо

а насколько хотите похудеть, если не секрет?)

 
24 Июн 2012 06:51
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

meretseger


Сообщений: 952
Важных: 15
Анкета
Письмо

23 Июн 2012 23:59 KSA сказал(а):
на рынок я все-таки не пойду)))) мне надо то, что возможно добыть в близлежащем магазине. Сулугуни и адыгейский там есть все же. Да и диетический какой-то финский сыр.
Cообщение полностью

Света, внимательно читай состав диетического сыра! Вероятно, он содержит растительные жиры. Если да - не бери. Не рекомендовано подобное на методике (в книге об этом много написано).

2 пользователя выразил(и) благодарность meretseger за это сообщение
 
24 Июн 2012 09:04
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

sofi_if

Сообщений: 40
Анкета
Письмо

23 Июн 2012 23:59 KSA сказал(а):
на рынок я все-таки не пойду)))) мне надо то, что возможно добыть в близлежащем магазине. Сулугуни и адыгейский там есть все же. Да и диетический какой-то финский сыр.
Cообщение полностью


У меня простой подход к сырам))), белые полезнее желтых. Поточные сулугуни обычно имеют жирность 32 процента, но если это тоже про сухое вещество, то выходит пустяк))). А по натуральности, имхо, магазинный адыгейский выигрывает. Равно как и болгарская брынза. От соли ее можно в воде вымочить.

Насчет масел, имхо, оливковое предпочтительнее. Был период увлекалась натуральным маслами холодного отжима, но прослушав интервью с руководителем лаборатории по исследованиям липидного обмена при РАМН, услышала, что льняное масло полезно лишь в очень малых дозах, а при регулярном употреблении токсично.


1 пользователь выразил(и) благодарность sofi_if за это сообщение
 
24 Июн 2012 10:42
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 

kinofobaII


Сообщений: 743
Важных: 20
Анкета
Веб-сайт
Письмо

Нашла тут...

Жажда углеводов: Это признак депрессии?
Множество людей в плохом настроении чувствуют необходимость в углеводах.

Провоцирует ли вас неприятный день на работе или незначительная стычка с супругом потянуться к сладкому или печенью?

Или возможно вы каждый день стоите возле автомата с шоколадными батончиками?

Если обе ситуации о вас, вы не одиноки. Множество людей тянуться к сладкому - особенно к печенью, конфетам или мороженому - когда они расстроены, подавлены или устали.

«Жажда углеводов это часть нашей ежедневной жизни», говорит Джудит Вуртман, научный работник при Массачусетском институте и автор книги «Сила серотониновой диеты». Они и ее муж, профессор Ричард Вуртман, долгое время изучали связь между углеводами и настроением.

Вуртманы убеждены в том, что жажда углеводов связана с уменьшением такого химического элемента, как Серотонин, который отвечает за настроение и способность сосредоточиться.

Остальные же ученые не разделяют их мнения. Они утверждают, что как депрессия, так и жажда углеводов может быть вызвана определенным событием в жизни, например, падением акций на бирже, или просто привычкой.

Жажда углеводов: Что известно? Что обсуждается?

Как утверждает Вуртман, тяга к углеводам спровоцирована снижением активности серотонина.

«Мы установили, что почти все люди желают съесть что-то сладкое между 15.30 и 17.00 часами дня», говорит Джудит Вуртман. «И я подозреваю, что английская традиция пить чай в 17.00 дня с печеньем развилась вследствие необходимости восполнить нехватку углеводов».

«Это настоящий нейрожимический феномен», говорит она.
(про меня прям -18часов, как по часам, надо углеводы)

Однако работа Вуртманов имеет и своих скептиков.

Эдвард Абрамсон, кандидат наук, психолог и заслуженный деятель Калифорнийского государственного университета, написал книгу «Эмоциональное питание». И он считает, что эту связь трудно увидеть, тем более доказать.

«Вы можете быть в плохом настроении из-за потери денег на фондовой бирже», говорит он. «Причиной депрессии является определенное событие в жизни, а не только уменьшение серотонина. Снижение серотонина может быть вызвано определенным событием, что и провоцирует тягу к углеводам».

С другой стороны, как утверждает Абрамсон, тяга к углеводам может быть простой привычкой, выработанной годами. Например, женщина, которой с детства говорили, что злость это неприемлемая эмоция, может поедать сладкое, чтобы заглушить это чувство, особенно если так она поступала в детстве и родители поддерживали ее в этом.

Жажда углеводов также может быть спровоцирована постоянными диетами, утверждает Евелин Трибол, диетолог, автор книги «Здоровая домашняя пища».

Она видела таких людей на своей практике, особенно, если эти люди придерживались высоко белковой, низко углеводной диеты.

«Если вы готовы убить за кусочек хлеба, это первый сигнал к тревоге», говорит она. «Таким образом, ваш организм говорит о нехватке углеводов. И это совсем не аномалия».

Жажда углеводов: Исследования

Вот результаты нескольких исследований в этой области:

Вуртман определила, что любители углеводов могут съедать больше 800 калорий в день, чем остальные люди. Хотя некоторые из них поправляются или страдают ожирением, большинство из них контролирует свой вес путем интенсивных занятий спортом, употреблением малого количества еды или употреблением низкокалорийных углеводов, как например, попкорн.
Ученые из Чикагского медицинского университета установили, что любители сладкого с диагнозом легкой депрессии, таким образом сами лечат себя. Они изучали женщин с лишним весом и, которые не могли жить без сладкого. Они предложили им на выбор пищу богатую белками или углеводами. И исследование показало, что женщины находящиеся в плохом настроении выбирали пищу, богатую углеводами. Вдобавок к этому, сладкий напиток намного улучшал их состояние.
Употребление углеводов дает возможность человеку чувствовать себя хорошо на протяжении 20 минут, согласно исследованиям Вуртман. Когда вы едите углеводы, организм вырабатывает больше серотонина, гормона хорошего настроения, уровень которого поднимают с помощью антидепрессантов. Вуртман утверждает, что употребление углеводов, это попытка изменить депрессивное настроение.
Жажда углеводов: нормальное состояние или патология

Вуртман предлагает остановиться и оценить свою жажду углеводов.

Желание съесть что-нибудь сладкое возникает лишь тогда, когда вы видите человека, который уже ест это? В таком случае вы просто поддаетесь соблазну.

Или такое желание возникает тогда, когда вы оказываетесь в неприятной ситуации, например, выплата задолженности по кредитной карте, и съев сладкое вам становиться лучше? В таком случае вы занимаетесь самолечением. Уровень серотонина поднимается, и вы легко делаете то, что должны.

Употребление сладкого по вечерам также вполне естественный процесс, говорит Вуртман, и не всегда свидетельствует о депрессии. «Причина в самолечении с помощью употребления углеводов по вечерам не в том, что жизнь сложна и полна разочарований, это естественный круговорот дня и ночи».

Когда жажда углеводов перерастает в патологию? Если вы существенно увеличиваете количество употребляемых углеводов в день, вам стоит обратиться к врачу, советует Вуртман.

Она вспоминает одну женщину, которая несколько дней в неделю ездила в другой конец города, чтобы купить любимое шоколадное пирожное. И если вдруг она не могла взять машину, она была готова идти пешком за ним, через весь город, не обращая внимания на погоду или время суток.

Такой пример жажды углеводов может свидетельствовать о депрессии, а не быть признаком плохого настроения и может служить подсказкой, что вам пора к врачу. Если же настроение остается плохое и углеводы не помогают поднять его, вы также должны обратиться к врачу.

Жажда углеводов: Живем с нею и приручаем ее


Если вы сладкоежка вы можете научиться контролировать свои желания – при этом вы не вредите ни здоровью, ни талии, как утверждают эксперты.

Отрегулируйте прием пищи, чтобы приспособиться к желанию съесть сладкое. Желание съесть что-то сладкое растет по мере того, как приближается вечер. Поэтому, приготовьте себе здоровый завтрак и обед, обогащая их продуктами богатыми белком, а около четырех часов дня съешьте полдник, богатый углеводами - например, попкорн или кукурузные хлопья. И на ужин приготовьте себе макарон, рис или вафли, советует Вуртман.
Выбирайте продукты богатые углеводами с умом. Углеводы можно получать не только из сладкого или шоколада. Вуртман предлагает заменить их низкокалорифным крекером. Вы получите необходимую дозу углеводов и при этом, не испортите талию.
Не поддавайтесь чувству вины. «Низкий уровень углеводов вызывает у людей чувство вины», говорит Вуртман. «Нет ничего плохого в том, чтобы скушать продукт, богатый углеводами, на обед или как закуску. Просто вы должны восполнять его нехватку за счет низкокалорийных углеводов.
Употребляйте в пищу углеводы, которые находятся в таких продуктах, которые необходимо кушать очень медленно. Когда вы едите такие продукты, не глотайте их, а тщательно пережевывайте. Примером такого продукта может служить горячий шоколад. Очень трудно быстро глотать его, именно поэтому вы в полной мере насладитесь им.

http://www.eurolab.ua/depression/2286/2287/22646/
Еще наткнулась у Гинзбурга на критику Ковалькова. Удивилась. Конкуренция, что ли?

2 пользователя выразил(и) благодарность kinofobaII за это сообщение
 
24 Июн 2012 12:08
 Ответить   Изменить   Поблагодарить   Не согласиться   Сообщить модератору   Ссылка 
Сейчас в теме:
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
 Ответить   Создать тему   Создать статью   Создать опрос   Создать встречу   Подписаться   Печатать 

Форум » Красота и здоровье » Худеем вместе с "Семейным размером"

Форма для быстрого ответа


  Полная форма для ответа »
Время на форуме: 23 Апр 2017 14:59


© 2008-2016 L-Amour.ru. Администратор

Самые простые рецепты с фото с пошаговым приготовлением